La poésie Tang représente l'apogée de la poésie classique chinoise, avec de grands poètes comme Li Bai, Du Fu, Bai Juyi, Wang Wei et Meng Haoran.
白羽插雕弓,蜺旌動朔風。 平明出金屋,扈輦上林中。 逐獸長廊靜,呼鷹御苑空。 王孫莫諫獵,賤妾解當熊。
銀燭熏天紫陌長,禁城春色曉蒼蒼。 千條弱柳垂青瑣,百囀流鶯繞建章。 劍佩聲隨玉墀步,衣冠身惹御爐香。 共沐恩波鳳池上,朝朝染翰侍君王。
白馬紫連錢,嘶鳴丹闕前。 聞珂自蝶躞,不要下金鞭。
舞怯銖衣重,笑疑桃臉開。 方知漢成帝,虛築避風臺。
萬里平沙一聚塵,南飛羽檄北來人。 傳道五原烽火急,單于昨夜寇新秦。
草色青青柳色黃,桃花歷亂李花香。 東風不爲吹愁去,春日偏能惹恨長。
紅粉當壚弱柳垂,金花臘酒解酴醿。 笙歌日暮能留客,醉殺長安輕薄兒。
銀河帝女下三清,紫禁笙歌出九城。 爲報延州來聽樂,須知天下欲昇平。