La poésie Tang représente l'apogée de la poésie classique chinoise, avec de grands poètes comme Li Bai, Du Fu, Bai Juyi, Wang Wei et Meng Haoran.
尚有綈袍贈,應憐范叔寒。 不知天下士,猶作布衣看。
積雪與天迥,屯軍連塞愁。 誰知此行邁,不爲覓封侯。
耕地桑柘間,地肥菜常熟。 爲問葵藿資,何如廟堂肉。
紅顏愴爲別,白髮始相逢。 唯餘昔時淚,無復舊時容。
出門何所見,春色滿平蕪。 可歎無知己,高陽一酒徒。
柳色驚心事,春風厭索居。 方知一杯酒,猶勝百家書。
州縣才難適,雲山道欲窮。 揣摩慚黠吏,棲隱謝愚公。
許國從來徹廟堂,連年不爲在疆塲。 將軍天上封侯印,御史臺中異姓王。