La poésie Tang représente l'apogée de la poésie classique chinoise, avec de grands poètes comme Li Bai, Du Fu, Bai Juyi, Wang Wei et Meng Haoran.
面北朝朝餧,形軀漸漸傷。 其中忽有患,有患悔難當。
遠來亦忌飽,出去不妨饑。 向水莫許驟,偏傷肺與脾。
濁水休教飲,多饒毛色焦。 時間雖不覺,日內不生臕。
偏怕腥膻物,仍嫌土作槽。 鼠穿成大穢,更忌艸中毛。
上山猶許驟,不嶺不宜騎。 必定傷筋骨,能令日漸羸。
近學新醫者,還知此事難。 將鍼宜刺淺,方便更須端。
凡鍼六脈血,不在昔令多。 移時古不止,傷損返如何。
有病何妨療,無傷血莫鍼。 近來愚學者,此意未知深。