Puisi Tang mewakili puncak puisi klasik Tiongkok, menampilkan penyair hebat seperti Li Bai, Du Fu, Bai Juyi, Wang Wei, Meng Haoran, dan Wang Changling, meninggalkan mahakarya abadi yang tak terhitung jumlahnya.
曾叨臘月牛頭賜。 (見宋程大昌《演繁露》卷十三《牛魚》。 )。