La poésie Tang représente l'apogée de la poésie classique chinoise, avec de grands poètes comme Li Bai, Du Fu, Bai Juyi, Wang Wei et Meng Haoran.
祼圭既濯,鬱鬯既陳。 畫幕雲舉,黃流玉醇。 儀充獻酌,禮盛衆禋。 地察惟孝,愉焉饗親。