La poésie Tang représente l'apogée de la poésie classique chinoise, avec de grands poètes comme Li Bai, Du Fu, Bai Juyi, Wang Wei et Meng Haoran.
春生寒氣滅,稍動伏泉魚。 乍喜東風至,來觀曲浦初。 近冰朱鬣見,望日錦鱗舒。 漸覺流澌退,還忻掉尾餘。 噞喁情自樂,沿泝意寧疎。 儻得隨鯤化,終能戾太虛。