La poésie Tang représente l'apogée de la poésie classique chinoise, avec de grands poètes comme Li Bai, Du Fu, Bai Juyi, Wang Wei et Meng Haoran.
翡翠戲翻荷葉雨,鷺鷥飛破竹林煙。 時沽村酒臨軒酌,擬摘新茶靠石煎。