La poésie Tang représente l'apogée de la poésie classique chinoise, avec de grands poètes comme Li Bai, Du Fu, Bai Juyi, Wang Wei et Meng Haoran.
好是山家鳳,歌成非楚雞。 毫光灑風雨,紋綵動雲霓。 竹實不得飽,桐孫何足栖。 岐陽今好去,律呂正淒淒。
惟有松杉空弄月,更無雲鶴暗迷人。 露凝金盞滴殘酒,檀點佳人噴異香。