La poésie Tang représente l'apogée de la poésie classique chinoise, avec de grands poètes comme Li Bai, Du Fu, Bai Juyi, Wang Wei et Meng Haoran.
日照西山雪,老僧門始開。 凍瓶粘柱礎,宿火陷爐灰。 童子病歸去,鹿麑寒入來。 齋鐘知漸近,枝鳥下生臺。
谿翁居處靜,谿鳥入門飛。 早起釣魚去,夜深乘月歸。 露香菰米熟,煙煖荇絲肥。 瀟灑塵埃外,扁舟一草衣。
畫松一似真松樹,且待尋思記得無。 曾在天台山上見,石橋南畔第三株。