La poésie Tang représente l'apogée de la poésie classique chinoise, avec de grands poètes comme Li Bai, Du Fu, Bai Juyi, Wang Wei et Meng Haoran.
混沌未分我獨存,包含四象立乾坤。 還丹須向此中覓,得此方爲至妙門。
煮石烹金煉太元,神仙不肯等閑傳。 人能認得其中理,奪盡乾坤造化權。
百首荒辭義亦深,因傳同道決疑心。 華池本是真神水,神水元來是白金。
取將白金爲鼎器,鼎成潛伏汞來侵。 汞入金鼎終年盡,產出靈砂似太陰。