La poésie Tang représente l'apogée de la poésie classique chinoise, avec de grands poètes comme Li Bai, Du Fu, Bai Juyi, Wang Wei et Meng Haoran.
鑾輿巡上苑,鳳駕瞰層城。 御座丹烏麗,宸居白鶴驚。 玉旗縈桂葉,金杯汎菊英。 九晨陪聖膳,萬歲奉承明。