近世飲者尊尚苦味有感成詩

悠悠古先酒，麴糵化爲醴。

適口固匪他，詩人詠其旨。

岐黄作本草，甘辛味所紀。

惟清香滑辣，四事世云爾。

孟詵注爲苦，自不燭厥理。

至今蔑公論，遂以詵爲是。

乖僻隨躭嗜，不爾遽遭詆。

氣稟炎上作，無與諸膽比。

人情素弗食，嘗者爲雪恥。

柳家集衆葯，意在勗諸子。

未聞無其故，反以彼爲美。

一呷三掉頭，强嚥身聳起。

從來好歡伯，可畏非可喜。

孤負太和名，翻作攪腸水。

因思俗顛倒，類此蓋多矣。

大路指爲迂，曲徑偏踐履。

鄭聲既可惡，滿市更盈耳。

憔悴間姬姜，一蕕雜蘭芷。

貪濁和者衆，獨清競萋菲。

善惡久相淆，何特酒而已。

至當終難掩，豈必隨風靡。

革弊會有時，周道本如砥。