空气炸锅照烧鸡饭的做法

空气炸锅照烧鸡饭是一道简单易做的菜。是一道既便利又便宜的美食，而且在品尝美味的同时，新手也能完全掌握！

预估烹饪难度：★★★★

必备原料和工具

• 丽滋饼干(Ritz crackers)

• 酱油

• 糖（白沙糖）

计算

每次制作前需要确定计划做几份。一份正好够 1 个人吃。

每份：

• 鸡肉 900g

• 酱油 100-125ml

• 糖 60-65g

• 白醋 30-35ml

• 丽滋饼干（咸味曲奇可替代） 16 个(48g)

• 鸡蛋 2 个

操作

• 将酱油、糖和醋混合在一起,搅匀料汁备用

• 另一个碗中加入鸡肉、鸡蛋、1/2 料汁和压碎的丽滋饼干。搅拌均匀

• 空气炸锅用箔纸碗铺底，加入肉饼混合物，将剩余的料汁均匀的倒在上面

• 350° 炸40 分钟。最好在米饭上食用

• 在外观呈金黄酥脆后出锅，切块盛盘

附加内容

• 操作时，需要注意温度以免烫伤。

• 参考资料：库克美食教程

如果您遵循本指南的制作流程而发现有问题或可以改进的流程，请联系我们[email protected]。