Puisi Tang mewakili puncak puisi klasik Tiongkok, menampilkan penyair hebat seperti Li Bai, Du Fu, Bai Juyi, Wang Wei, Meng Haoran, dan Wang Changling, meninggalkan mahakarya abadi yang tak terhitung jumlahnya.
千具羖䍽皮,唯裁一量靺。 (見《歷代笑話集》所收開元十二年敦煌寫本侯白《啓顏錄》)。