高蛋白,粗谷物纤维,饱腹感的懒人快速营养早餐,3 分钟 搞定
预估烹饪难度:★
牛奶(巴氏奶口感更好)
燕麦
鸡蛋
牛奶 280ml/per
鸡蛋 1 个/per
燕麦 40g/per
使用上述条件,计算出计划使用的原材料比例。
将牛奶倒入早餐杯(冷的即可)
准备好 200ml 水,如果是直饮水直接加入燕麦,否则请烧开后加入燕麦
水沸后 2 分钟,燕麦煮好
煮好的燕麦捞出倒入牛奶中(尽量不要将煮燕麦的水也倒入牛奶,影响口感)
将燕麦替换为快煮燕麦
将牛奶倒入装有快煮燕麦的容器中并搅拌
将混合物放入微波炉中
中等火力微波 4 分钟
热锅,锅内放一层底油,油热后煎鸡蛋,每面煎 20s,考虑调底味(3g 椒盐,可选)
关火,装盘
烹饪基本 3 分钟 搞定,做完菜品都是常温,极易入口,一般每次 2 分钟吃完。
由于不同微波炉火力不同,故微波炉火力无法精确表明
不建议混合物超过容器容量 50%,否则加热过程中内容物极有可能溢出
不建议使用玻璃杯进行烹饪,理由同上
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