可乐桶的做法

饮酒有害健康，未成年人禁止饮酒

预估烹饪难度：★★

必备原料和工具

原料

• 波旁威士忌

• 可口可乐

• 冰块

• 柠檬（可选，提升口感用）

工具

• 手动压汁器

计算

一杯分量，约 900 毫升（含冰）

• 威士忌 100 毫升

• 可口可乐 500 毫升

• 柠檬 1 个

• 冰块 300 克

操作

柠檬的处理

• 将柠檬对半切（刀方向垂直于柠檬的头尾连线），并从其中的一半中切取一片柠檬备用

• 再次将柠檬对半切，将得到的 4 角柠檬用压汁器压出柠檬汁置于容器中备用

• 将挤压过的柠檬置于容器中备用

正式调配

• 选择一个杯子，建议使用容量在大约 1 升的大型玻璃杯或铁皮酒桶

• 将冰块和挤压过的柠檬入杯中（可根据个人喜好设计柠檬与冰块的摆放）

• 倒入 15 毫升柠檬汁（如果喜酸可以加多点或全加）

• 沿杯壁缓慢倒入可口可乐至距离杯口 3/4 处（控制可乐和威士忌的比例约在 5:1 ）

• 倒入威士忌直至满杯

附加内容

可乐桶因冰块和可乐的口感掩盖了威士忌的酒味，因此不善酒力的人也容易在不知不觉中过量饮酒，请在保证个人与饮酒者的安全下调配。

如果您遵循本指南的制作流程而发现有问题或可以改进的流程，请联系我们[email protected]。