La poésie Tang représente l'apogée de la poésie classique chinoise, avec de grands poètes comme Li Bai, Du Fu, Bai Juyi, Wang Wei et Meng Haoran.
陰陽造化不須傳,只用水銀是黑鉛。 不傷汞,不傷鉛,此物道中玄復玄。 世人識得真龍虎,成道只在片時間。 (《不還丹照鑑》)。