Poezja tang reprezentuje szczyt klasycznej poezji chińskiej, w której występują wielcy poeci, tacy jak Li Bai, Du Fu, Bai Juyi, Wang Wei, Meng Haoran i Wang Changling, którzy pozostawili po sobie niezliczone ponadczasowe arcydzieła.
陰陽造化不須傳,只用水銀是黑鉛。 不傷汞,不傷鉛,此物道中玄復玄。 世人識得真龍虎,成道只在片時間。 (《不還丹照鑑》)。