Poezja tang reprezentuje szczyt klasycznej poezji chińskiej, w której występują wielcy poeci, tacy jak Li Bai, Du Fu, Bai Juyi, Wang Wei, Meng Haoran i Wang Changling, którzy pozostawili po sobie niezliczone ponadczasowe arcydzieła.
簇簇竟相鮮,一枝開幾番。 味甘資麴{艹/糪},香好勝蘭蓀。 古道風搖遠,荒籬露壓繁。 盈筐時採得,服餌近知門。